Terimakasih telah mengunjungi blog ini.
Indonesia sangat kaya akan segala hal yang berkaitan dengan keindahan. contohnya budaya, adat seni dan kuliner.
Untuk kesempatan kali ini saya akan membahas tentang kuliner.
sudah bukan obrolan awam lagi jika orang orang membicarakan tentang wisata kuliner.
dan untuk itu juga pada kesempatan ini saya akan menjelaskan tentang bagaimana cara membuat candil.
Bahan-bahan
1. Tepung kanji 200 gram
2. Ubi 500 gram
3. Santan 500 ml
4. Gula merah 300 gram
5. Parutan kelapa (secukupnya)
6. Jahe (secukupnya)
7. Pandan 4 helai
8. Air (secukupnya)
9. Garam 1 sendok teh
1. ubi jalar kemudian cuci dan kukus hingga empuk, kemudian haluskan.
2. Campurkan ubi jalar yang telah dihaluskan dengan tepung dan garam, kemudian tuangkan sedikit air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan bisa dibentuk bulat-bulat.
3. Masaklah gula merah dengan air dan 3 helai daun pandan hingga mendidih kemudian saring.
4. Setelah itu masukan adonan bola-bola bubur candil, rebus kembali hingga matang dan mengapung, kemudian masukanlah larutan tepung sagu dan adukhingga rata.
5. Buatlah santan, rebuslah santan, daun pandan dan sedikit garam.
Selamat mencoba !!!
0 Response to "Candil Segar Resep Ahli"
Posting Komentar