Setiap orang pasti sangat suka bahkan tergila gila sampai sampai mereka sangat kelaparan ketika satu hari saja tidak memakan cokelat. Naah oleh karena itu admin akan berbagi rasa tentang cokelat pisang berselimut stroberi ataupun sebaliknya. Rasa cemilan manis yang satu ini seperti menyantap Pisang Keju yang terbalut kulit dadar yang manis. Itulah kenapa dinamakan "berselimut". Pisang Cokelat Berselimut Stroberi ini sangat cocok disajikan di waktu senggang atau untuk bekal anak. Bagi yang menyukai pisang keju, mungkin ini saatnya bagi Anda untuk menikmatinya dengan cara lain. Dicobain az yukz!
Sediakan bahan-bahan berikut :
* 10 buah pisang raja, dikupas dan ditekan rata sedikit
* margarin secukupnya untuk olesan
* minyak goreng secukupnya
Bahan kulit :
* 100 gram tepung terigu
* 50 gram gula halus
* 1 sendok teh susu bubuk fullcream
* 275 mL susu cair putih
* 1 butir telur ayam, dikocok lepas
* 1 sendok makan margarin, dicairkan
* 2 sendok makan minyak goreng
* pasta stroberi secukupnya
Pelengkap :
* susu cokelat cair secukupnya
Sekarang ke dapur yukz :
1. Pertama buat dahulu kulit dadarnya. Siapkan mangkuk adonan, masukkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk, susu cair, telur ayam yang sudah dikocok, margarin cair yang sudah dingin, lalu aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan minyak goreng dan pasta stroberi, lalu aduk rata kembali.
3. Siapkan wajan, panaskan dengan dengan sedikit olesan minyak goreng. Kemudian dadar tipis-tipis adonan kulitnya. Lakukan hingga adonan habis.
4. Sekarang panggang pisang rajanya. Caranya seperti saat sedang membuat Pisang Keju Es Krim. Sisihkan.
5. Ambil satu lembar kulit dadarnya, kemudian taruh di atasnya satu buah pisang raja yang sudah dipanggang tadi.
6. Gulung pisang raja hingga terbungkus, caranya seperti melipat risoles.
7. Sajikan di piring cantik dan hiasi atasnya dengan susu cokelat cair.
0 Response to "Kue Cokelat Bermandikan Stroberi "
Posting Komentar